"يتميز كوكب الأرض الذي نعيش عليه بوجود أنواع كثيرة من الكائنات الحية التي تجعله صالحاً للعيش والاستقرار، ومن ضمن هذه الكائنات توجد النباتات التي يتم التركيز عليها وعلى زراعتها لضمان توفير الاحتياجات والعيش بجسم سليم وصحي، ومن أهم هذه النباتات هو القمح حيث يتم تحضير البرغل بشكل أساسي من حبيبات القمح، فتُنظف حبيبات القمح من الشوائب وتُسلق ثم يتم تجفيفها وجرشها بمجارش خاصة لتتشكل لدينا حبيبات البرغل الشهية والضرورية لجسم الإنسان، يتميز البرغل بأحجامه العديدة فهناك البرغل الخشن الذي يحضر مع الأطباق الرئيسية بجانب اللحوم او الدجاج، والبرغل بحجم متوسط الذي يتم صنع أكلة الحبوب الشهية منه، وايضاً لدينا البرغل الناعم الذي يدخل في تحضير أنواع الكبب العديدة والتبولة، كما أثبتت الدراسات العلمية أن البرغل يقي وبشكل أساسي من أنواع السرطانات العديدة التي قد تصيب جسم الإنسان، وهنا في بازار ماركت نجد تشكيلة كبيرة من افضل وأجود منتجات البرغل الشهية واللذيذة.
