تندرج البازيلاء والفاصولية والبامية تحت بند الخضراوات، وهي من الأطعمة المغذية جداً لاحتوائها على العديد من الفوائد، حيث تنتمي البازيلاء والفاصولية الى فصيلة البقوليات، بينما تنتمي البامية الى الفصيلة الخبازية، وتدخل كل من البازيلاء والفاصولية والبامية في اعداد أطباق رئيسية على وجبة الغذاء، كونها مشبعة ومغذية وتحتوي على العديد من الفوائد الهامة لوظائف جسم الانسان، نجد في بازار ماركت تشكيلة واسعة من منتجات ومعلبات البازيلاء والفاصولية والبامية بأشكال وأحجام مختلفة، تتميز بكونها جاهزة للاستعمال الفوري وسهلة الاستخدام.