تعتبر البرازق من أشهر المأكولات السورية الهشة واللذيذة، حيث تصنع البرازق من الطحين والسكر مع إضافة الخميرة والزبدة والماء وتزيينها بالسمسم الشهي، ويعود تاريخ صناعة البرازق الى العهد العثماني، بينما يختلف أصل صناعة الحلويات العربية الشرقية، فمنها يعود لأصل يوناني كلقمة القاضي، في حين أنا البقلاوة يعود تاريخها الى العصر الآشوري، وبالرغم من اختلاف تاريخ صناعة الحلويات العربية الا أنها اجتمعت جميعها في صحن واحد وسميت بالحلويات الشرقية وزينت بالمكسرات اللذيذة كالفستق الحلبي والكاجو واللوز وغيرها، وهنا في بازار ماركت نجد تشكيلة واسعة وكبيرة من أشهى وألذ البرازق والحلويات العربية.
