تتنوع العصائر بتنوع واختلاف الفاكهة، فلكل فاكهة عصير مميز وخاص بها، ونتيجة الانتعاش الرائع الذي تمنحه العصائر بمختلف أشكالها تم اللجوء الى صناعة عصائر طبيعية ومتوفرة دائما في السوبر ماركت وجميع المحلات، بعض هذه العصائر يقدم بشكله السائل المحفوظ ضمن عبوات محكمة الاغلاق، وبعضها يتم انتاجه على شكل حبيبات ناعمة تذوب بعد إضافة الماء لها، ويمر انتاج عصائر الحبيبات بمراحل متعددة منها التجفيف واضافة المنكهات، حتى الوصول الى شكلها النهائي، ومن هذه العصائر: مسحوق العصير بطعم البرتقال، مسحوق العصير بطعم الجوافة، والعديد من الطعمات المختلفة، في بازار ماركت تجد تشكيلة كبيرة من اهم وأفضل أنواع العصائر الشهية والفاخرة.